Лещ
Энергетическая ценность | 105ккал |
Белки | 17,1г |
Жиры | 4,1г |
Углеводы | 0,0г |
Витамины | B1, B2, A, |
PP, E, C, |
Натрий | 70мг |
Калий | 265мг |
Фосфор | 220мг |
Кальций | 25мг |
Магний | 30мг |
Железо | 0,3мг |
Лещ – пресноводная рыба семейства карповых. Обитает в глубоких речных зарослях в Средней и Северной Европе, а также в водах Каспийского, Черного и Азовского морей, встречается в озерах и водохранилищах. Питается лещ моллюсками, червями, личинками насекомых и рачками, а также растительным кормом.
Лещ имеет сплющенное тело, небольшую голову и рот, высокий и не слишком широкий спинной плавник, с характерной бороздкой и чешуйками по сторонам. Цвет рыбы варьирует от свинцового до черноватого оттенка. Лещ растет очень медленно, в двухлетнем возрасте он весит только 25-30 г. Взрослая особь достигает длины 45 см, веса 2,5–3 кг и живет до 20 лет.
Мясо этой рыбы считается диетическим. В ста граммах содержится около 105 ккал. Пищевая ценность и калорийность леща зависят от его пола и возраста, от условий его обитания и доступности корма, а также от сезона, в котором рыба была поймана. Низкий показатель калорийности отмечается у леща, выловленного в период нереста или сразу же после него. А максимальное количество полезных компонентов содержится в рыбе перед нерестом.
Мясо леща считается прекрасным антиоксидантом. Оно содержит антисептические и противовоспалительные вещества, оказывает положительное влияние на состояние кожных покровов и слизистых оболочек организма. Регулярное употребление этой рыбы помогает регулировать концентрацию сахара в крови, а также предупреждает развитие гормональных нарушений.
Замороженный
Вид:Abramis brama
Продукция: Замороженная рыба
Размерный ряд: 100-300 гр; 300-500 гр; 500-800 гр; 800-1000гр; 1000-1200гр; 1200+гр
Упаковка: весовой короб
Спасибо, ваша заявка получена!
В ближайшее время мы подготовим для вас персональное предложение.